”Właściwe odżywianie będzie medycyną jutra”. – Linus Pauling
20 kwietnia 2023r. uczennice klasy VII, Kinga Bednarek oraz Liwia Waksmańska, wzięły udział w drugim etapie powiatowego konkursu kulinarnego „Zdrowie na talerzu” organizowanego w ramach programu „Trzymaj formę! 2023”.
Pierwszy etap polegał na przygotowaniu przepisu na zdrowe danie główne i deser (z uwzględnieniem ilości poszczególnych składników, wartości odżywczej oraz sposobu wykonania). Organizator konkursu, Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Częstochowie, spośród nadesłanych prac wyłoniła w kategorii klas VII-VIII 12 szkół, które zakwalifikowały się do II etapu, odbywającego się w Zespole Szkół Gastronomicznych w Częstochowie. Tu zadaniem zespołów było przygotowanie w ściśle określonym czasie dań, według wcześniej opracowanych przepisów. Dziewczyny doskonale poradziły sobie w tej części konkursu, wykazując się pomysłowością, świetną współpracą, doskonałym smakiem i poczuciem estetyki. Jury, w skład którego weszli: wiceprezydent Częstochowy Ryszard Stefaniak, przedstawiciele PSS-E oraz pracownicy ZSG, doceniło pracę Kingi i Liwii przyznając im II miejsce. Dyplomy i nagrody dla każdej z nich były uwieńczeniem pracy, a doświadczenie, które nabyły, na pewno przyda się w stosowaniu zasad zdrowego żywienia w życiu codziennym. Gratulacje dla mądrych, młodych osób, które dostrzegły, że zdrowie można znaleźć na talerzu.
Dodaj komentarz